鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、**化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭***质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，*消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”
鸭肉是我们饮食中常见的肉类，它的营养价值和鸡肉相似，富含蛋白质和维生素，脂肪含量比较低，对于体质偏弱、便秘的人都有很好的**，所以你可以放心食用，不必担心是否会增肥。而且导致你增肥的原因是很多的，比如说暴饮暴食，饮食不规律同时又缺乏锻炼，所以要想保持好身材，应该多进行自己力所能及的体育运动，同时还要多吃蔬菜少吃油腻脂肪多的食物。
1.适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用
2.对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛。腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
另外，由于鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油，属于不饱和脂肪，有降低胆固醇的作用，所以是比较健康的，而且鸭脯肉是鸭子身上脂肪含量*少的，所以减肥期间是可以吃鸭脯肉的，但是尽量要少吃。
通过上面的减肥可以吃鸭肉以及吃鸭肉会长胖吗的介绍，相信大家都清楚了，对于减肥的人来说，减肥期间是可以食用鸭肉的，但是还是要吃。对于减肥的人来说，*好多吃一些蛋白质含量高的食品，多参加体育锻炼，这才是*主要的。
